144 752
144 752

Kreikkalainen salaatti

2 annosta

Raaka-aineet

1 rk salaattia
1 rk Rucolaa
200 g fetajuustoa
1 punasipuli
100 g oliiveja
300 g kirsikkatomaatteja
öljyä
balsamiviinietikkaa
200 g tuorekurkkua
(pippuria)
(valkosipulia)

Jaa resepti

Ohje

 

  • Silppua salaatinlehdet ja rucola saksilla
  • Halkaise kirsikkatomaatit ja oliivit kahtia
  • Viipaloi punasipuli siten, että siitä tulee renkaita
  • Kuutioi feta ja tuorekurkku

 

Sekoita ainekset keskenään ja lorauta päälle hieman öljyä ja balsamiviinietikkaa. Mausta vielä oman makusi mukaan esimerkiksi pippurilla ja valkosipulilla.

Nauti salaatti tuoreen patongin ja punaviinilasillisen kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 1 Kreikkalainen lankku
  • 3 3 Kreikkalainen salaatti
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 1 2 Kreikkalainen salaatti New Yorkista
  • 2 1 Kreikkalainen salaatti valkosipulikastikkeella
  • 0 0 Mustikkavohvelit

Kommentit

tepheikk
Salaatti sopii hyvin esimerkiksi illanistujaisten alkupalaksi tai ihan vaan kevyeksi iltapalaksi.