2 419
2 419

Inkiväärimunakokkeli

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1/2 sipuli
1 valkosipulinkynsi
4 miniluumutomaattia
1/4 paprika
Pieni pala inkivääriä
3 kanamunaa
1/2 tl suolaa, tai maun mukaan
1 tl pippuria, tai maun mukaan
2 rkl rypsiöljyä
1 tl sesame-öljyä
1 tl soijaa (organic soy- kastike), tai maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

  1. Silppua sipuli ja valkosipuli. Kuulota miedolla lämmöllä rypsi-sesame-öljyseoksessa, kunnes ovat pehmenneet. 
  2. Raasta inkivääri sekaan ja lisää kanamuna, tomaatit, paprika ja mausteet.
  3. Sekoita mössöksi ja kypsennä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

VanLoos
Raikas ja maukas välipala töiden jälkeen :)