Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
100 g | margariinia |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
0,5 tl | suolaa |
1 dl | vettä |
tÄyte | |
200 g | kinkkusuikaleita |
1 kpl | punainen paprika |
2 kpl | kananmunaa |
muutama | kevätsipulin varsi |
200 g | juustoraastetta |
mausteita esim.kuivattua tilliä |
Ohje
Lämmitä uuni 200 asteeseen.Pehmitä rasvaa hetki mikrossa. Sekoita pehmeään rasvaan vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää vesi ja sekoita taikinaan. Laita taikina piirakkavuokaan. Paista pohjaa uunissa 10 minuuttia.
Valmista täyte sekoittamalla kaikki täytteen ainekset keskenään. Kaada täyte pohjan päälle, tasoita täyte. Laita piirakka uuniin 20 minuutiksi.