laura-aino
Raaka-aineet
| 200 g | ranskankermaa |
| 200 g | tuorejuustoa (maustamaton) |
| 2,5 dl | Flora Vanillaa |
| 200 g | valkosuklaata |
| 5 kpl | liivatelehteä |
| 3 rkl | kuumaa vettä |
| Pohja: | |
|---|---|
| 150 g | kaurakeksejä |
| 50 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 10 minuutiksi (tässä ajassa kerkeät tehdä pohjan ja täytteen).
Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuoan pohjalle ympyrä.
Murskaa kaurakeksit ja sekoita niihin sula voi joukkoon, taputtele leivinpaperin päälle tiiviiksi.
Sekoita ranskankerma ja tuorejuusto sekaisin kulhossa. Vaahdota Flora Vanilla, lisää vaahto ranskankerman ja tuorejuuston joukkoon.
Sulata valkosuklaa ja lisää se seokseen.
Purista liivatelehdistä vesi pois. Laita liivatelehdet pieneen astiaan ja lisää päälle 3 rkl kuumaa vettä, sekoita hyvin.
Lisää liivateseos valkosuklaaseokseen huolellisesti sekoittaen.
Kaada seos keksipohjan päälle ja levitä se tasaiseksi lusikan avulla. Laita kakku jääkaappiin ja anna jähmettyä vähintään neljä tuntia, mieluiten yön yli. Kun kakku on jähmettynyt, irroita varovasti se irtopohjavuoasta veitsellä ja nosta tarjoilulautaselle. Koristele tuoreilla marjoilla!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti