Raaka-aineet
3 kkp | vehnäjauhoja |
3 kkp | sokeria |
1 tl | soodaa |
3 kkp | piimää |
Pinnalle: marjoja |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään puuhaarukalla ja lisää piimä joukkoon. Vältä turhaa sekoittamista, jottei taikina sitkisty. Levitä taikina voidellulle uunipannulle ja ripottele marjoja sisnne tänne. Marjat uppoavat piirakan sisälle paistettaessa, joten niitä ei voi olla kovin paljon.Mitkä tahansa tuoreet tai pakastetut marjat käyvät tähän.
Paista 200 asteisessa uunissa kunnes pinnassa on hyvä väri.