Raaka-aineet
2,5 dl | kokonaisia ohrasuurimoita |
1 1/2 tl | suolaa |
1,5 litraa | maitoa |
Vuoan voiteluun rasvaa. |
Ohje
Voitele 2,5 litran uunivuoka. Mittaa suurimot, maito ja suola vuokaan. Kypsennä noin 2 tuntia 150 asteessa tai vähintään kunnes maito on imeytynyt suurimoihin.
Tarjoa maidon ja kanelin tai raikkaan marjakeiton kanssa.
Tämän puuron voi mainiosti jättää vaikka leivinuuniin yli yön, jos lämpötila on n 100 astetta.