Päärynä
Raaka-aineet
| 1 dl | fariinisokeria |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 6 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| ripaus | kanelia |
| ripaus | suolaa |
| vaniliinisokeria | |
| 6 dl | maitoa |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 100 g | suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet (teflon)kattilassa. Lisää maito ja kerma ja kuumenna koko ajan sekoittaen niin kauan että seoksesta tulee sakeaa. Lisää suklaapalat joukkoon. Kun suklaapalat ovat sulaneet, ota kattila pois liedeltä. Jäähdytä.
Tarjoa kylmänä kermavaahdon kera tai sellaisenaan.
