Raaka-aineet
1-1,5 l | vettä |
300 g | kanasuikaleita |
1 pss | wok-vihanneksia (thai, malaysia, whatever) |
1 | kanaliemikuutio |
½pkt | riisinuudelia |
1 prk | creme fraichea |
loraus hot-wings kastiketta | |
loraus öljyä | |
1 | yksikyntinen valkosipuli |
currya, paprikajauhetta, broilerimaustetta |
Ohje
1. Paista broilerisuikaleet öljytilkassa kypsiksi, pilko valkosipuli pieneksi (ÄLÄ MURSKAA).
2. Lorauta kattilaan öljyä ja pyöräytä kuumassa öljyssä currya ja paprikaa, ja lisää broilerisuikaleet ja valkosipuli, pyöräytä niitä nopeasti ja lisää tämän jälkeen vesi, kasvikset ja kanaliemikuutio.
3. Kiehuttele hetki, lisää paprika ja broilerimaustetta ja hot-wings kastiketta maun mukaan.
4. Katkaise nuudelit raakoina pienemmiksi ja lisää kattilaan, anna kiehua hiljalleen n. 10 min.
5. Tarkista maku, lisää mausteita jos tarvii, ja lisää lopuksi Creme Fraiche ja sekoita, anna hautua pienimmällä lämmöllä n. 5 min.
6. Tarjoile patongin, sämpylän tai ruisleivän ja kylmän maidon kanssa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti