Nopea riistapannu saksanhirvestä

Raaka-aineet

1 pkt saksanhirven käristyslihaa
2 sipulia
n. 0,5 l suppilovahveroita
0,5 pkt pekonia
voita
2 dl vettä
1 pullonpohjallinen punaviiniä
1 lihaliemikuutio
3-4 katajanmarjaa
mustapippuria
1 tl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Paista silputtu sipuli, suppilovahverot ja pekoni pienessä määrässä voita pannulla. Siirrä ne sivuun ja lisää pannulle jäinen käristysliha. Paista sitä kunnes se kerroksittain kypsyy. Lisää lihan joukkoon sitten sieni-sipuli-pekoni seos. Sekoita ja lisää vesi, punaviini, liemikuutio ja mausteet. Hauduta miedolla lämmöllä noin 15 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Nopea poronkäristys
  • 4 9 Nopea riistakäristyspasta
  • 1 0 Katajanmarja-puolukkamocktail
  • 2 1 Nopea tomaattikeitto
  • 2 1 Nopea Jauhelihakeitto
  • 6 3 Nopea Kastike

Kommentit