Kasvissuikalespagetti

3 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2-3 porkkanaa
1 kesäkurpitsa
purjon vihreä osa
oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria
hunajaa

Jaa resepti

Ohje

Pese ja kuori porkkanat, huuhtele kesäkurpitsa sekä halkaise ja pese huolellisesti purjo. Leikaa kasvikset pitkiksi tulitikun ohuiksi suikaleiksi.

Kuumenna öljy pannussa ja kuullota porkkanasuikaleita ensin noin 3 min., ja lisää pannuun sitten kesäkurpitsa-  ja purjosuikaleet. Hauduta vielä n. 5 min. miedolla lämmöllä. Mausta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 8 "Hernekastike" (Creamed Peas)
  • 0 1 Salaatti
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 3 1 Kala-parsakaalivuoka perunoilla
  • 2 4 Maukas parsakeitto á la chef Tapsa
  • 2 1 Raikas tomaatti-ricottapiirakka

Kommentit