aeno_
Raaka-aineet
| 0,5-1 kg | parsa |
| 1-2 kpl | kesäkurpitsa |
| 2-3 kpl | porkkana |
| 3-4 kpl | peruna |
| 1-2 kpl | tomaatti |
| 1 pkt | musta koskenlaskija |
| 1-4 dl | ruokakerma |
| 0,5-1 l | kasvisliemi |
Jaa resepti
Ohje
laita 0,5dl kasvisliemi kiehumaan, kuori perunat ja porkkanat, kuutioi kaikki kasvikset ja laita kiehumaan (vaikka järjestyksessä porkkana-parsa-kesäkurpitsa-peruna-tomaatti), lisää kasvislientä välillä jos tarvii (HUOM! älä laita liikaa lientä, kasviksista tulee nestettä lisää kun ne kiehuu ja muuten keitto on lopunperin ihan lössöä.. tosin jos vahingossa laittaa liikaa nii sit voi lisätä vaikka pari perunaa ja porkkanaa valmiiseen keittoon ja pikkusen lisätä keittoaikaa)
oota että on oikeen pehmeitä ja surrauta soseeksi
lisää kermaa jos siltä tuntuu ja kiehauta
lisää koskenlaskija ja anna sen sulaa joukkoon ja sekottele
jos tykkäät et pitää olla suolasempaa nii lisää hieman suolaa.
