minna bunce
Raaka-aineet
| 4 kpl | porsaan kyljyksia (voit kayttaa filettakin) |
| 1 rkl | oljya, paistamiseen |
| 4-6 kpl | tuoretta herkkusienta, viipaloituna |
| 2 dl | kuivaa (omena)siideria |
| 2 rkl | karkeaa dijon sinappia |
| 1 dl | Kermaa |
| ripaus | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Poista kyljyksista luu ja ylimaarainen rasva. Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi.
2. Kuumenna oljy pannulla hyvin kuumaksi ja ruskista lihasiivut (n.5min.). Lisaa joukkoon sienet ja sekoita. Lisaa sitten siideri ja anna kiehua 2min. kovalla lammolla.
3. Laske lampoa ja sekoita joukkoon sinappi. Lisaa kerma vahitellen sekoittaen ja anna kiehahtaa taas pari minuuttia. Maista ja lisaa tarvittava maara suolaa.
Tarjoa riisin tai perunamuusin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti