Raaka-aineet
n. 500 g | lohta pieninä paloina |
1 | purjon valkoinen osa silputtuna |
10 | pientä perunaa keitettynä ja siivutettuina |
2 dl | Kermaa |
grani di sole juustoraastetta/tavallista juustoraastetta | |
mustapippuria ja suolaa myllystä |
Ohje
1. Levitä laakean uunivuoan pohjalle keitetyt ja siivutetut perunasuikaleet, niiden päälle lohenpalaset ja viimein kevyesti voissa kuullotetut purjoviipaleet.
2. Kaada sekaan kermaa, mausta mustapippurilla ja suolalla sekä ripottele juustoraasteseosta vielä päälle.
3. Laita 175-asteiseen uuniin n. 20 minuutiksi ja valmista on.
Fallinin Grani di Sole salsa on tomaatilla, paprikalla ja valkosipulilla maustettu juustoraaste. Ja aivan loistava mauste onkin. Mutta sen voi korvata tavallisella juustoraasteella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti