Raaka-aineet
4 lasillista | vehnäjauhoja |
2 lasillista | sokeria |
1 tl | soodaa |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilliinisokeria |
200 g | sulatettua voita |
marjoja/omenoita/ym. | |
1 | muna |
1 lasillinen | piimää |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää niihin sula rasva. Erota taikinasta 1 lasillinen taikinaa pois. Lisää jäljelle jääneeseen taikinaan muna ja piimä. Levitä taikina uunipellille ja ripottele marjat päälle. Ripottele marjojen päälle lasillinen taikinaa. Paista 200 asteessa puoli tuntia.
Reseptistä saa laktoosittoman käyttämällä laktoositonta piimää.