10 412
10 412

Ohra-broilerivuoka

10 annosta

Raaka-aineet

5 dl rikottuja ohrasuurimoita
2 tlk ananaspaloja + niiden liemi
1 sipuli
800-900 g broilerin suikaleita tms. paloja
4 dl kermaa
6 dl vettä
1-2 dl sweet chili saucea
(öljyä broilerin paistamiseen ja vuoan voiteluun)
(kanapalat voi olla myös esim paistetuista koipireisistä)
mausteita, jos kaipaa lisäksi

Jaa resepti

Ohje

1.  Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Lämmitä paistinpannu ja lisää siihen öljyä. Paista broiskunsuikaleet. Lisää paistamisen loppuvaiheessa silputtu sipuli joukkoon. Jätä syrjään odottamaan. 

2. Valmista liemi: Sekoita ananastölkkien liemet, kerma, vesi ja sweet chili sauce.

3. Voitele vuoka öljyllä. Lisää pohjalle osa broiskunsuikaleista, ananaspaloja ja päälle osa ohrasuurimoista. Toista toinen kerros . Lisää päällimmäiseksi kerrokseksi loput ohrasuurimot. Kaada kerma-vesi-sweet chili sauce-ananasliemi -sekoitus vuokaan tasaisesti.

4. Paista uunissa 200 asteessa n. 50 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

vilimuru
Meidän perheen yksi suosikki!