chriiis
Raaka-aineet
| 125 g | voita |
| ½ dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| ½ dl | hasselpähkinää, cashewpähkinää |
| ½ dl | tummaa suklaata |
| 2 ptk | geisha - suklaata |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita pehmeä voi sekä sokeri. Lisää kananmuna samalla sekoittaen.
- Sekoita jauhot ja sokeri erikseen astiassa. Lisää ne sitten aiempaan seokseen ja sekoita keskenään nopeasti.
- Murskaa tumma suklaa ja haluamasi pähkinät muruiksi. Sekoita ne taikinaan nopeasti.
- ( Leivo taikinasta tankoja ja leikkaa siitä samankokoisia paloja veitsellä ). Pyörittele taikinasta haluamasi kokoisia palloja ja aseta harvaltaan leivinpapereille. Painele jokaisen pallon keskikohtaan pieni kolo.
- Paista keksejä 200 asteessa uunin keskitasolla 5 min. ( Kuuluvat jäädä vaaleahkoiksi. )
- Anna keksien jäähtyä ja sulata sillä aikaa Geisha-suklaat vesihauteessa. Laita sulanut suklaa pursotinpussiin ( tässä tapauksessa itse laitoin norm. pakastepussiin, johon tein päähän pienen reiän ) ja pursota pieni nappi jokaiseen keksin koloon. Anna jäähtyä. Keksejä tulee tästä taikinasta 30-40 kpl koon mukaan.
