Valkosipuli-Tomaattileipä

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2,5 dl vettä
25 g hiivaa
1 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
oliiviöljyä
2 kpl valkosipulinkynsiä
2 dl juustoraastetta esim. vanhaa goudaa
1 kpl iso tomaatti
ripaus oreganoa

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva kedenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon puolet jauhoista, suola ja toinen valkosipulinkynsi hienonnettuna. Lisää loraus oliiviöljyä ja loput jauhoista. Vaivaa taikina ja anna kohota liinan alla 30 min.

Voitele lasagnevuoka reilulla oliiviöljyllä ja painele taikina vuokaan. Kohota vielä 20 min.

Pirskottele taikinan päälle oliiviöljyä,  juustoraaste sekä hienonnettu valkosipulinkynsi. Päällimäiseksi leikattu tomaatti ja oregano.

Paista 225 asteisessa uunissa 20 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Juustoiset sämpylät
  • 3 3 Lindström-raviolo ja persiljakeittoa 15.2.2016
  • 8 7 Pizzamuffinsit (n.12 kpl)
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 3 1 Valkosipuli-Juustosämpylät.
  • 2 1 Pizzasämpylät

Kommentit