258 420
258 420

Mansikkapiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g voita tai leivontamargariinia
dl sokeria
1 kananmuna
1 tl leivinjauhoa
4 dl venhäjauhoa
TÄYTE
1 pss pakastemansikoita
1 purkki maustamatonta maitorahkaa
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria
½ dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

1) Vatkaa sulatettu voi ja sokeri keskenään.

2) Vatkaa voi-sokeri -seokseen kananmuna.

3) Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää edelliseen seokseen.

4) Voitele piirakkavuoka ja levitä taikina siihen. Muista reunat! Voit esipaistaa pohjaa noin 7 min.

5) Täytettä varten sekoita keskenään rahka ja muna, lisää sokeri ja jäiset mansikat.

6) Levitä täyte taikinan päälle vuokaan.

7) Uunissa 200 astetta, noin puoli tuntia, kunnes reunat vähän ruskistuu ja täyte saostuu.

8) Muista iso lasillinen kylmää maitoa ja halutessasi vaniljajäätelöä tai -kastiketta! :)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

natsq
Kehittelin reseptin eräänä pimeänä ja sateisena syysiltana. Auttaa masennukseen, sydänsuruihin ja yksinäisyyteen. Tai vaikkapa kaikkiin näihin yhteensä!