Tiitu39
Raaka-aineet
| 2 dl | piimää |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 dl | tummaa siirappia |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | neilikkaa |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 80 g | voita |
| 1 dl | rusinoita (jos haluaa, itse en laittanut) |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| maitoa | |
| tomusokeria | |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. 2. Sekoita piimä, sokeri ja siirappi kulhossa. 3. Lisää keskenään kuivat aineet. Ja sen jälkeen lisää kuivat aineet taikinaan tasaisesti vatkaten. 4. Sulata rasva ja lisää se taikinaan, sekoita hyvin. 5. Tässä vaiheessa voit lisätä rusinat (jos halusit). Sekoita rusinat taikinaan tasaisesti. 6. Voitele ja korppujauhota vuoka. 7. Paista se 175 asteessa n. 60 minuuttia. 8. Tee kuorrute: Lisää noin 1½dl tomusokeria kulhoon ja sitten pari ruokalusikallista maitoa, sekoita kuorrute tasaiseksi. Voi lisätä vähän enemmänkin maitoa, mutta kuorrute pitää olla melko kiinteää. :) 9. Laita kuorrute jäähtyneen kakun päälle, joten älä aloita tekemään kuorrutetta heti kakun tultua uunista. Noin pari tuntia sen jälkeen. 10. Kun olet kuorrutteen lisännut kakun päälle, ja se on kovettunut, lisää päälle tomusokeria.
Tarvitset tähän muumi vuoan, ja itse ostin ainakin sen ihan Prismasta. (: Ja melko halpa vuoka olikin, noin 10e. :D
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti