tatska
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 1 dl | rusinoita |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | sokeria |
| 1,5 tl | soodaa |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | neilikkaa |
| 1 tl | kardemummaa |
| 200 g | maustamatonta jogurttia |
| 0,5 dl | maitoa |
| 2 dl | siirappia t. puolukkainen hunaja |
| 2 dl | puolukoita |
| koristeeksi: | |
|---|---|
| tomusokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Voitele ja korppujauhota vuoka ( tilavuus 1,8 l).
Sulata rasva ja anna sen jäähtyä.
Ripottele rusinoiden joukkoon 1 rkl vehnäjauhoja.
Sekoita toisessa kulhossa keskenään loppu vehnäjauhot ja muut kuivat aineet.
Sekoita sitten toiseen kulhoon jogurtti ja maito,lisää joukkoon rasvasula ja siirappi.
Sekoita puuhaarukalla tasaiseksi.
Kaada seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita kulhon pohjaa myöten.
Lisää sitten rusinat ja kohmeiset puolukat.Nostele taikina vuokaan.
paista 175 asteisessa uunin alimmalla tasolla n.60 min,katso jos kakku tummuu liikaa päältä,laita leivinpaperi.
kumoa kakku ja siivilöi jäähtyneelle kakun pinnalle tomusokeria.
Tästä tulloo 20 palaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti