peetu1
Raaka-aineet
| 1 | kypsä avokado |
| 3/4 dl | greme fraichea |
| 1 tl | sitruunan mehua |
| 1-2 | valkosipulinkynttä murskattuna |
| n.1 tl | oliiviöljyä |
| suolaa ripaus | |
| mustapippuria ripaus |
Jaa resepti
Ohje
Halkaise kypsä avokado, ota siemen pois, ja koverra sisus lusikalla tehosekoittimeen.
Purista päälle siruunamehu ja valkosipuli.
Soseuta nopeasti, sitruuna ehkäisee avokadon tummumista ja maustaa mukavasti.
Lisää greme fraiche ,suola ja pippuri,öljy ja sekoita tasaiseksi.
Tarkista maku ja anna tasaantua jääkaapissa jonkun aikaa.
P.S
Todellakin avokadon pitää olla kyps, pehmeä, että koverrus onnistuu.
Itsellä ei oikein ollut pehmeää avokadoa, ja sose jäi rakeiseksi, mitä ei tietysti makua pilaa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
82
7
Jauhelihapiiras karppaajan makuun
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti