Raaka-aineet
2 | kananmunaa |
2 dl | maitorahkaa |
6 rkl | ruisjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 rkl | ruisleseitä |
suolaa | |
tÄyte | |
---|---|
1 pkt | maustamattomia kanasuikaleita |
pippuria | |
suolaa | |
2 | paprikaa |
2 | punasipulia |
1 prk | ananasta |
pitsamaustetta | |
bbq-kastiketta | |
juustoraastetta |
Ohje
Sekoita keskenään kananmuna ja maitorahka. Lisää joukkoon vehnäjauhoihin sekoitettu leivinjauhe, leseet ja suola. Lusikoi taikina uunipeltiin leivinpaperille ja laita uuniin paistumaan noin 7 minuutiksi. Ruskista kanat ja mausta pippurilla sekä suolalla. Suikaloi paprikat ja sipulit. Laita täyte kokonaisuudessaan pohjan päälle ja uuniin uudelleen. Kypsennä uunissa 225 astetta n. 10-15 minuttia.
Ps. Pitsapohjan ohje otettu keskustelupalstalta, jossa mainittu pohjan olevan ns.painonvartijoiden pitsa.