Raaka-aineet
700 g | norjan merilohta tai kirjolohta fileenä |
suolaa | |
valkopippuria | |
rypsiöljyä | |
voita | |
hollandaise kastike | |
---|---|
hollandaise kastike valmiista pakkauksesta tai ohje linkistä | |
keitettyjä perunoita |
Ohje
Kuumenna pannu kuumaksi. Laita pannuun voi-oljy seos ja mausteet. Paista kalaa molemmin puolin, että saat pintaan kauniin värin n 30-45 s.. Nahkapuoli ensin. Nosta kala uunipannulle ja laita uuniin +175 C n. 20 min.
Tee Hollandaisekastike paketin ohjeen mukaan tai linkissä oleva.
Keitä perunat kypsiksi.
Ja nauttimaan!
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 21 1 Hollandaisekastike