peetu1
Raaka-aineet
| 4 | kananmunaa |
| 1 pak. | pekonia |
| 1/2 rs | raejuustoa, noin 1dl ,voi jättää poiskin. |
| n.1 dl | juustoraastetta kermajuusto on ok |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | pinaattia sulatettuna |
| 1 rkl | voita |
| n.1 rkl | psylliumjauhoja |
| ripaus | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpeemään 225 astetta.
Paloittele pekoni ja pistä pienelle uunipellille voi ja pekonit.
Anna pekonien paistua ,niin että tirisevät, tasaten ne pohjalle.
Silläaikaa tee seos munakasta:
Sekoita vähän kananmunia, lisää pinaatti, hiukka suolaa,
juustoraaste ,kerma ja raejuusto, sekoita vain vähän, että meneevät sekaisin.
Lisää psylliumjauhe ja anna taikinan seista n.5min.
Kaada tasaisesti pekonien päälle pellille.
Paista n.15min, kunnes pinta saa ruskehtavan värin.
Tarjoile hiukan makeutettujen puolukoiden kera.
Oikein hyvää myös kylmä, minusta jopa parempaa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
95
16
Amerikkalaiset pannarit karppaajalle
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti