Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
1,5 dl | vettä |
25 g | hiivaa |
2 rkl | öljyä |
½ tl | suolaa |
n.3,5 dl | jauhoja |
päällys | |
½ prk | tulista salsakastiketta |
300 g | hunajamarinoituja fileesuikaleita |
½ | sipuli |
oman maun mukaan | ananaspaloja |
½ | tomaatti |
juustosiivuja | |
oreganoa | |
basilikaa |
Ohje
Pohja:
1.Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy ja vähitellen jauhot. Alusta taikina pehmeäksi ja kiinteäksi palloksi, koneella tai käsin. 2.Kaaviloi taikinasta iso pyöreä levy ja nosta se pellille leivinpaperille. Taikinan voi antaa kohota 20 minuuttia ja sen jälkeen laittaa täytteet.
Päällys:1.Levitä salsakastike pizzapohjalle. 2.Paista pannulla fileesuikaleet. Lisää ennen paistamista hieman öljyä/voita. Levitä pizzan päälle.3.Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Leikkaa tomaatti siivuiksi ja puolita siivut. Ananakset ripotellaan tasaisesti pizzan päälle. Sen jälkeen juustosiivut ja mausteet päälle.4.Paista pizzaa 250 asteessa keskitasossa n.12-14 min.
Tulee yksi pellillinen pizzaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti