8 222
8 222

Vaniljamuffinit

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3/4 dl vehnäjauhoja
3/4 dl perunajauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
100 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
1-2 rkl sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe keskenään.

Vatkaa sokeri ja voi keskenään sähkövatkaimella vaaleaksi vaahdoksi.
Lisää kananmuna ja vatkaa sähkövatkaimella.
Lisää jauhoseos ja sitruunamehu ja vatkaa taikina tasaiseksi sähkövatkaimen pienellä teholla.

Jaa taikina muffinivuokiin ja paista uunin keskitasossa 10-15 min.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit