Raaka-aineet
600-700 g | keräkaalia |
400 g | jauhelihaa |
1 | sipuli |
2 | valkosipulin kynttä |
3 | munaa |
4 dl | maitoa |
Ohje
Ruskista jauheliha sipuleineen pannulla. Mausta suolalla ja mustapippurilla (+mielesi mukaan). Kaada paistettu jauheliha voideltuun vuokaan.
Paista silputtu kaali öljyssä, muutama minuutti riittää. Sekoita jauhelihasipuliseos ja paistettu kaali sekaisin vuoassa.
Sekoita munat ja maito keskenään, lisää ripaus pippuria ja suolaa. Kaada munamaitoseos vuokaan.
Voit ripotella vuoan päälle raastettua juustoa mielesi mukaan.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin tunti, niin että pinta saa hyvän värin.
Nauti!