KukkakaaliPerunaAuraPaistos

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

6-7 kpl pienehköjä keitettyjä kuorittuja perunoita
1 kpl keskikokoinen kukkakaali keitettynä
1,5 prk levittyvää aurajuustoa (pikarissa 125g)
n.1 dl kermaa
1 kpl sipuli kuutioituna ja paistettuna (voissa tietenkin...)
suolaa/aromisuolaa maun mukaan
mustapippuria myllystä
n.1 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Muussaa perunat ja kukkakaalit. Sekoita paistetut sipulikuutiot joukkoon. Kiehauta kerma ja sekoita aurajuusto joukkoon.  Lisää se kasviksien joukkoon hyvin sekoittaen, mausta suolalla ja pippurilla.

Levitä voideltuun uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta.

Paista +225C kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Sopii erinomaisesti vaikka jauhelihapihveille erilaisempana perunalisukkeena :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Kukkakaalikeitto
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 2 1 Sinihomejuusto- kukkaalilaatikko
  • 3 8 Lindströmin mureke 23.11.2015
  • 7 6 Kukkakaalisosekeittoa höysteillä
  • 5 12 RullapihviKalkkunasta (19.1-10)

Kommentit

Taskuvenus
Vaikka aika mössöä oli niin ihan tajuttoman hyvää...om nom :P Suosittelen, varmasti perheen pienemmätkin pitävät kunhan varoo suolan määrää -tuossa levittyvässä ei aurajuusto maistu niin voimakkaana :)