Mailo
Raaka-aineet
| Pohja: | |
|---|---|
| 4 | munaa |
| 3 dl | sokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | kanelia |
| 2 tl | soodaa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| 100 g | margariinia |
| n.6 dl | porkkanaraastetta |
| Täyte: | |
| 200 g | tomusokeria |
| 60 g | pehmeää rasvaa |
| 200 g | sulatejuustoa |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| Päälle: | |
| mantelirouhetta | |
Jaa resepti
Ohje
Sulata margariini ja jätä jäähtymään.Kuori ja raasta porkkanat.
Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.Sekoita kuivat aineet kaskenään ja lisää joukkoon vähän kerralla hyvin sekoittaen.Lisää joukkoon jäähtynyt rasva ja porkkanaraaste.
Paista pellillä leivinpaperin päällä 175`c 20-30min.
Täyte:Sekoita täytteen ainekset tahnakasi ja levitä päälle.Koristele manteli/pähkinärouheella, tai vaikka nomparelleilla.
