Raaka-aineet
4 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | sokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
1 | muna |
2 rkl | öljyä |
1 levy | tummaa suklaata |
2 dl | maitoa |
Ohje
Paloittele suklaa yhden palasen kokoisiksi "könteiksi". Sekoita ensin kaikki kuivat aineet keskenään ja nestemäiset aineet erikseen keskenään. Tee kuivien aineiden keskelle kuoppa ja kaada siihen nesteet varovasti sekoittaen. Annostele isoihin muffini-vuokiin aika täyteen. Paista uunissa 175 asteessa noin 20min tai kunnes kypsiä.
Kun syöt jo jäähtyneitä muffineja, lämmitä ensin mikrossa noin 10s, että suklaa köntit sulavat.