haani_
Raaka-aineet
| n. 1,5 kg | norjalaista kirjolohta |
| 1 | limeeti + kuori + raaste |
| 6-7 | valkosipulinkynttä |
| merisuolaa+mustapippiria=black&white |
Jaa resepti
Ohje
Jos:) onnistuit saamaan koko kalan, puolita se terävällä veitsellä.(pää + selkäranganruodot lihoineen kattilaan), ja poista ruodot pinseteillä/atuloilla/. . Leikkaa medaljonkeja/paloja toisesta puolikkaasta ja laITA PAKKASEEN. rAASTA VALKOSIPULI JA LIMENKUORI, PURISTA MEHU JA YHDISTÄ SEOS. rIPOTTELE KALAFILEIDEN PÄÄLLE BLACK&WHITEÄ, LISÄÄ VS/LIMESEOS, PAKKAA LEIVINPERIIN JA FOLIOON.
