Raaka-aineet
170 g | pekonia (1 paketti) |
1 | Sipuli |
4-5 | keitettyä perunaa |
1 muna/ruokailija | |
mustapippuria, suolaa | |
Voita paistamiseen |
Ohje
Silppua pekoni (tai käytä valmiiksi paloiteltua),perunat ja sipuli pieniksi paloiksi. Paista kaikki pannulla, mausta pippurilla ja suolalla jos tarvii. Paista munat erikseen oman mieltymyksen mukaan joko toiselta puolen tai molemminpuolin. Annostele pyttipannua lautaselle ja muna päälle. Tarjoa lisänä etikka punajuurta ja - kurkkua.
Voit myös paistaa perunat raakana, saa erilaisen maun.
Onhan tämä rasvaista, mutta eihän sitä kukaan joka päivä syö!