13 751
13 751

Peruslanttulaatikko

2 - 3 h

Raaka-aineet

3 l lanttua
Karkeaa merisuolaa
mustapippuria, hienonnettu
suolaa
2 dl korppujauhoja (oma resepti kirjastossani)
1 dl siirappia
2 kananmunaa
4 dl maitoa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja leikkaa lantut pieniksi kuutioiksi. Keitä kevyessä suolavedessä, kunnes ovat kypsiä. valutetaan vesi hyvin pois ja annetaan höyryn nousta pois. Survotaan hienoksi. Sekoita sitten lämpimään soseeseen vatkattu muna ja loput ainekset. Vatkaa nyt taikina tasaiseksi ja kuohkeaksi. Laitetaan voideltuun ja leivitettyyn vuokaan. Esilämmitetty + 150 C asteinen uuni ottaa laatikon syleilyynsä. Lanttulaatikko onnistuu parhaiten pienellä lämmöllä ja ajan kanssa.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

FutoMaki
"Joulu, joulu tullut on, juhla..."