crn
Raaka-aineet
| 1/2 | Sipuli |
| 80 g | herkkusieniä |
| 2 | paprikaa |
| 2 dl | tomaattimurskaa (valutettuna) |
| 160 g | kuorittuja katkarapuja (pakaste) |
| 1 | muna |
| 4 | voitaikina levyä |
| öljyä paistamiseen | |
| suolaa | |
| curryjauhetta | |
| cayennenpippuria |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna sipuli, viipaloi herkkusienet ja suikaloi paprikat.
Kuumenna öljy kattilassa / pannulla, lisää sipuli, herkkusienet, paprikat ja kuullota hetki.
Lisää tomaattimurska,mausteet ja kiehauta.
Sekoita varovasti joukkoon katkaravut ja lämmitä, älä anna kiehua.
Jäähdytä täyte.
Tee taikinasta muotilla pyörylöitä, jokaisen pyörylän keskelle ruokalusikallinen täytettä.
Voitele pyörylöiden reunat munalla, "kansi" kiinni ja painele vielä haarukalla jotta eivät aukea.
Voitele vielä jäljelle jääneellä munalla ja paista uunissa 200 asteessa kullanruskeiksi.
