Raaka-aineet
500 g | jauhelihaa |
1 prk | kermaviiliä |
2 kpl | kananmunia |
1 kpl | sipuli TAI sipulikeittopussi |
jauhelihamauste | |
valkosipulijauhe | |
suola | |
mustapippuri | |
(korppujauhoja) |
Ohje
- Uuni lämpenemään n. 200 astetta
- Silppua sipuli mahdollisimman pieneksi. (Vaihtoehtoisesti voi käyttää myös sipulikeittopussia, mutta tällöin kannattaa jättää suola pois mausteista)
- Sekoita kulhossa jauheliha, kermaviili, munat ja sipuli
- (Jos tuntuu, ettei tule tarpeeksi kiinteää voit lisätä hiukan korppujauhoja)
- Lisää mausteita oman maun mukaan.
Muotoile pullat pellille ja uuniin paistumaan n. 15 min! Tulee myös todella hyviä coctail-lihapullia, kun tekee pienen pieniä ja paistaa vähemmän aikaa!