kinkeri
Raaka-aineet
| 3 kpl | paprikaa |
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulinkynsiä |
| 1 rasia | tuoreita herkkusieniä |
| 200 g | emmental juustoa raasteena |
Jaa resepti
Ohje
Halkaise paprikat kahtia, poista siemet ja putsaa paprika puhtaaksi. Pese hyvin! valmista täyte.
Pese ja kuivaa herkkusienet. Pilko sipulit ja herkkusienet. Laita pannulle voita ja lisää sinne sipulit+ herkkusienet ruskista sipuli kauniin ruskeaksi ja sienet saavat kanssa paistua siinä samalla. Lisää pannulle jauheliha ja paista kypsäksi.
Täytä paprikat täytteellä ja lisää jokaiseen emmental juustoa.
Paista 175 asteessa n. 30 minuuttia, kunnes juusto on saanut kauniin värin.
Tarjoa salaatin kanssa.
