Raaka-aineet
6 kpl | torttutaikinalevyjä |
vaniljakastike | |
---|---|
1 dl | maitoa |
3 rkl | vaniljakastikejauhetta |
omenatäyte | |
1 iso | omena |
25 g | voita |
0,5 dl | sokeria |
kanelia |
Ohje
Vaniljakastike: sekoita kastikejauhe maitoon ja anna tekeytyä kylmässä 10 minuuttia tai paketin ohjeen mukaan. Kastike on paksua ja se kannattaa lapioida pursottimeen.
Kuori ja kuutioi omena. Sulata voi paistinpannulla, lisää sekaan sokeri ja omenakuutiot. Sekoittele sen aikaa että omenat hiukan kypsyvät ja mausta kanellilla.
Leikkaa puolisulat taikinelevyt 3 osaan, voitele reunat kananmunalla/maidolla ja pistele keskikohta haarukalla. Pursota levyille vaniljakastiketta ja lusikoi päälle omenakuutiot. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.