30 993
30 993

WanhanAjan Läskisoosi

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g possun kylkisiivuja
2 kpl sipulia
2 rkl voita
3 rkl vehnäjauhoja
4 dl vettä
merisuolaa myllystä
valkopippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko sipuli.

Kuumenna (mielellään valurauta) pannu, siihen voita. Pilko kylkiviipaleet pieneksi pannulle. Ruskista ja lisää pienittyt sipulit. Lisää perään jauhot. Sekoita ja ruskista hieman - elä polta. Lisää vesi ja sekoittele tasaiseksi.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Anna sitten hiljalleen muhia pienellä lämmöllä (kannen alla) sekoita aina välillä hiljalleen väh tunti.

Tarjoa keittetyjen perunoiden, salaatin, herkkukurkkujen ja / tai punajuurien kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

isabella
WanhanAjan perinteisiä herkkuja =)