isabella
Raaka-aineet
| 450 g | broilerfilesuikaleita (hunaja) |
| oliiviöljyä | |
| 1 prk vajaa | smetanaa |
| 2-3 tl | punaista pestoa |
| 1-2 kourallista | herneitä (pakaste) |
| pannaritaikina: | |
|---|---|
| 5-6 dl | maitojuomaa |
| 4 kpl | kanamunia |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| tuoretta | persiljaa tai basilicaa hienonnettuna |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaikki taikina ainekset hyvin keskenään - jätä taikina turpoamaan.
Ruskista filesuikaleet pannulla runsaassa oliiviöljyssä. Lisää smetana, (punainen pesto) ja herneet. Sekoita ja anna hetki muhia.
Kumoa filesuikalesekoitus uunipellille leivinpaperin päälle. Levitä seos "tasaisesti". Kaada sitten pannaritaikina päälle.
Paista uunissa 200-225 astetta noin 30 min.
Huom. Suolaa en lisännyt missään vaiheessa - broiskusuikaleiden marinadissa on ainakin meidän makuun suolaa ihan riittävästi. Lisäsin sekaan myös punaisen pesto purkin lopun mausteeksi.
Tämä on helppo ja hyvä - välipala, iltapala - onnistuu vähilläkin raaka-aineilla =)
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
8
8
JauhelihaPannari
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti