Raaka-aineet
1 1/2 kg | porkkanoita |
3 l | karviaisia |
1 dl | vettä |
1 1/2 kg | hillosokeria |
Ohje
Kuori ja raasta porkkanat. Pane ainekset kattilaan veden kanssa ja keitä niin kauan, että saat ne helposti muussattua. Lisää hillosokeri ja keitä vielä 10 min. Tölkitä hillo.
Aineksia tuntuu olevan paljon, mutta hillo tekee kauppansa, eikä taatusti ole liikaa! Käy kakun täytteeksi, piirakoihin, lättyjen kanssa.. mihin vaan.
Karviaisia ei tullut kuin muutama, ehkä ens kesänä saa taas tehtyä.