Raaka-aineet
1-1,5 l | vettä |
500 g | perunasipulisekoitusta |
3 kpl | isoa porkkanaa |
1 kpl | sipuli |
3 rkl | rypsiöljyä |
2 kpl | kasvisliemikuutiota |
5 dl | ruokakermaa |
n. 1 rss | fresh bonjour - pehmeä valkosipuli tuorejuustoa |
2 rkl | valkosipulirouhetta |
1 tl | paprikajauhetta |
1 tl | maustepippuria |
2 tl | aromisuolaa |
1 tl | perunamaustetta |
Ohje
1) Kuullota rypsiöljyllä kuoritut porkkanat ja sipulit kattilassa. Lisää perunasipulisekoitus ja vettä niin, että vesi peittää ainekset.
2) Lisää kasvisliemikuutiot, mausteet sekaan ja jätä keitto kiehumaan, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
3) Soseuta seos. Lisää tuorejuusto ja ruokakermat. Mausta tarvittaessa lisää.
4) Tarjoile keitto, vaikka Crostinien kera ja nauti! :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti