Raaka-aineet
1/2 | spagettikurpitsa |
sipulisilppua | |
pekonia | |
sitruunapestoa | |
black&white pippurisekoitusta | |
2 | raastettua porkkanaa |
raast. | lampaanjuustoa |
pala | homejuustoa |
limepippuria |
Ohje
Puolita ensin kurpitsa ja poista malto. Keitä hiljalleen al`dente. Laita rautapata tai pannu tulelle, lisää pienitty pekoni, sipulisilppu ja pestokastike ja freesaa hetki. Lisää porkkanaraaste. Nosta kurpitsat uunivuokaan ja ripottele suola/pippurisekoitusta päälle. Täytä kurpitsat. Päälle raastat juustoa ja vimoseksi homejuusto.
Paista +175c n. 30min.