Raaka-aineet
700 g | jauhelihaa |
1 | sipuli |
0,5 dl | vettä |
1 | kananmuna |
1 dl | ruokakermaa |
2 rkl | korppujauhoja |
pippuriseosta | |
suolaa | |
cajun-maustetta | |
pasta basilico-mausteseosta (saa ainakin ihan s-marketista) | |
1 pieni | punainen paprika |
100 g | palvikinkkukuutioita |
pohjanpoika-juustoa raasteena |
Ohje
Turvota korppujauhot vedessä. Lisää ruokakerma, pilkottu sipuli, mausteet, jauheliha ja muna.
Sekoita ja taputtele uuninpellille leivinpaperin päälle tasaiseksi massaksi suorakaiteen muotoon (tai tällä määrällä tulee melkeen neliö :)).
Ripottele toiselle puolelle taikinaa kinkkukuutiot, kuutioitu paprika ja juustoraaste. Rullaa leivinpaperin avulla toinen puoli taikinasta päälle, nipistele kiinni ja paista 200c n.30 minuuttia.
Itse tarjosin peruna-porkkanasoseen ja vihannesten kera, mites sinun lisukkeet? :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti