kokkikana
Raaka-aineet
| 1 pkt | pekonia |
| 250 g | maustamaton broilerfilee |
| 1 dl | herkkusieniä |
| 1 kpl | paprikaa |
| 200 g | fetajuustokuutioita |
| 250 g | juustoraastetta |
| 4 dl | ruokakerma |
| 3 kpl | munia |
| 1 kpl | sipulia |
| puoli pkt | lehtitaikinaa / torttutaikinaa |
| koristeluun, kirsikkatomaateja, tuoretta persiljaa tai basilikaa, maun mukaan ;) | |
|---|---|
Jaa resepti
Ohje
Ota lehtitaikina levyt sulamaan. normaalille piirakka vuoalle menee noin 3 levyä pohjaksi.
Pilko sipuli, pekoni, paprika, sienet ja kanan filee kuutioiksi. Paista sipuli ja pekonit yhdessä senjälkeen pekonin rasvassa paprika ja sienet ja viimeiseksi kana.
mausta kana maun mukaa mustapippurilla ja curryllä.
asettele levyt tiivisti ja painele yhteen älä jätä reikiä.
laita pohja uuniin n.175-200 astetta muutamaksi minuutiksi jotta vähän kohoaa.
tee piirakan päälinen tällä välillä sekoita munat kerma ja juustoraaste ja mausta
laita täytteet (pekoni, sipuli, sieni, kana, paprika ja feta) piirakkapohjalle ja kaada juustoseos päälle levitä hieman
laita uuniin 175 .c n.20 min kunnes pinta on kullan ruskea
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti