Broilerisalaattia grillatuilla paprikoilla

Name: Broilerisalaattia grillatuilla paprikoilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: n.200g broilerin fileesuikaleita, maustamattomia; (mausteet br: suola, mp, paprika, rakuuna); 0,5kpl jäävuorisalaattia; 0,5kpl erikoissalaattia esim.keiju mix; 2kpl kevätsipulin vartta (talviversiosta); 1kpl paprika + öljyä; n.8kpl retiisejä + voita, öljyä, sormisuolaa, hunajaa; 1pala n.10cm pätkä kurkkua kuorittuna

4 annosta Alle 15 min

Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

n.200 g	broilerin fileesuikaleita, maustamattomia
	(mausteet br: suola, mp, paprika, rakuuna)
0,5 kpl	jäävuorisalaattia
0,5 kpl	erikoissalaattia esim.keiju mix
2 kpl	kevätsipulin vartta (talviversiosta)
1 kpl	paprika + öljyä
n.8 kpl	retiisejä + voita, öljyä, sormisuolaa, hunajaa
1 pala	n.10cm pätkä kurkkua kuorittuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paloittele pesty ja kuivattu paprika lohkoiksi. Laita ne pellille, lorauta öljyä päälle ja paista uunissa kerran kääntäen niin että saavat hieman väriä pintaan. +200 n.10min

Kuori ja paloittele kurkku. Leikkaa, pese ja kuivaa salaatit. Viipaloi sipulit ja retiisit.

Kypsennä broileri pannussa ja mausta. Huuhdo pannu ja freesaa voi-öljy-seoksessa viipaloidut retiisit, mausta ne sormisuolalla ja lorottele päälle hunajaa.

Makusi mukaan sekoita ainekset keskenään tai levitä ne päällekkäin tarjoiluastiaan.