maitzo
Raaka-aineet
| 1 levy | tummaa suklaata |
| 1 levy | vaaleata suklaata |
| 1 pussi | vaahtokarkkeja |
| 200 gr | kivettömiä luumuja |
| 50 gr | rusinoita |
| 50 gr | kuorittuja manteleita |
| 50 gr | suolapähkinöitä |
| 1/2 dl | kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele vaahtokarkit ja luumut pienemmäksi noin sormenkynnen kokoiseksi paloiksi. Asettelen ne voipaperilla vuorattun laakeaan astian pohjalle.
Kuumenna kerma vaikapa microssa (älä keitä). Sulata suklaa kuumassa kermassa vesihauteessa. Sekoita rusinat, mantelit ja suolapahkinät suklaamassan joukkoon ja kaada ne luumujen ja vaahtokarkkien päälle.
Tasoittele niin, että kaikki ainekset on suklaan peitossa. Laita pakasteeseen niin kauaksi, että suklaa kovettuu.
Ota voipaperi irti ja paloittele halumasi kokoisiksi paloiksi.
Päälle voit, jos haluat, laittaa koristeeksi esim. samat aineet mitä tulee suklaan sisään.
Olen myös kokeillut ilman vaahtokarkkeja ja toimii myös hyvin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti