Raaka-aineet
1,2 kg | keräkaali suikaloi |
2,2 ltr | vettä |
1/2 kg | keltasipuleita silppua |
2 | kasvisliemikuutiota |
2 rkl | persiljaa |
3 rkl | rosepippureita murskaa |
2 rkl | hunajaa |
2 tl | laakerinlehtijauhetta |
2 tl | muskottipähkinää |
1/2 kg | porkkanoita siivuta |
1 kg | siskonmakkaroita |
lisää | ( 3 tl suolaa ) meille sopivasti |
Ohje
Suikaloi kaalit isoon kattilaan, mittaa vesi sekaan, anna porista 15min kunnolla. Lisää silputut sipulit ja kaikki mausteet, keittele 30min. Puristele sekaan siskonmakkarat ja lisää porkkanat, keittele pienellä lämmöllä kunnes porkkanat pehmenneitä.
Maistele itellesi sopiva suolaisuus, jos liian vähän.
5ltr kattilallinen makoisaa soppaa.