Raaka-aineet
Keskikokoisia Rosamunda perunoita | |
tuoretta timjamia tai rosmariinia | |
öljyä (oliivi-) | |
Karkeaa merisuolaa | |
hammastikku | |
paksumpi neulepuikko |
Ohje
Pese perunat hyvin ja kuivaa. Pistele hammastikulla perunoihin kauttaaltaan runsaasti reikiä. Tee neulepuikolla jokaiseen perunaan läpireikä keskelle, pituussuunnassa päästä päähän. Voitele oliiviöljyllä. Työnnä valittu yrtti sisään ja jätä sinne. Ota reilusti karkeaa merisuolaa ja tee perunoille vuokaan tai pellille peti. Upota perunat puoliksi suolaan. Tuikkaa perunat + 220 C asteiseen, esilämitettyyn uuniin ja paista niin kauan, kunnes perunat ovat kypsiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti