36 229
36 229

Uuniperuna Rosamunda

Raaka-aineet

Keskikokoisia Rosamunda perunoita
tuoretta timjamia tai rosmariinia
öljyä (oliivi-)
Karkeaa merisuolaa
hammastikku
paksumpi neulepuikko

Jaa resepti

Ohje

Pese perunat hyvin ja kuivaa. Pistele hammastikulla perunoihin kauttaaltaan runsaasti reikiä. Tee neulepuikolla jokaiseen perunaan läpireikä keskelle, pituussuunnassa päästä päähän. Voitele oliiviöljyllä. Työnnä valittu yrtti sisään ja jätä sinne. Ota reilusti karkeaa merisuolaa ja tee perunoille vuokaan tai pellille peti. Upota perunat puoliksi suolaan. Tuikkaa perunat + 220 C asteiseen, esilämitettyyn uuniin ja paista niin kauan, kunnes perunat ovat kypsiä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Uuniperuna kinkkujuusto täytteellä
  • 3 2 Uuniperunat ja katkarapu-fetatäyte
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 14 7 UUNIPERUNAT suolapedillä
  • 0 0 Timjami-chiliperunat
  • 8 1 Lohkoperunat

Kommentit

FutoMaki
Tuli taas vesi kielelle...