Raaka-aineet
0,5 dl | oliiviöljyä |
1 kpl | sipulia |
1 tetra | paseerattua tomaattia (380 g) |
1 dl | vettä |
mustapippuria myllystä | |
merisuolaa myllystä | |
3-5 tl | jauhettua paprikaa |
luraus | tabascoa habanero |
3 tl | oreganoa |
ripaus | sokeria |
Ohje
Kuori ja hienonna ensin sipuli.
Kuumenna öljy pannulla ja kuulottele siinä hieman sipulisilppua. Lisää sitten sekaan tomaatti, vesi ja mausteet. Tabascoa maun mukaan, ensin pienempi määrä - maista ja lisää jos tarvetta.
Anna kastikkeen muhia noin 20 min pienellä lämmöllä. Niin, että kiehuu hieman kasaan.
Tästä määrästä kastiketta saa noin kahdelle pellilliselle - jos kastiketta jää yli, lopun voi pakastaa ;-)
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 2 0 PizzaKastike
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti