Raaka-aineet
1 paketti | hk sininen |
heinz ketsuppia | |
Vihreä | turunsinappi |
8 kpl | jauhoisia perunoita |
2-3 dl | maitoa |
1/2 tl | suolaa |
50 gr | voita |
vahvaa juustoa esim. Mustaleimaa |
Ohje
Uunimakkara:
halkaise makkarat keskeltä ja tee niihin viilto, lisää viiltoihin ensiksi juustoa ( tee juusto "tikkuja" ) ja sitten sinappia ja ketsuppia.
uuniin 200c 25-35min kunnes pinta on saanut hyvin väriä.
Perunamuussi:
Kuori perunat, puolita ja keitä kypsiksi. Käytä teräskattilaa joka ei naarmuunnu.
Kun perunat on kypsiä, kaada vesi pois ja laita sekaan reilu pala voita ja suolaa. Anna sulaa n. 3 minuuttia. Kun Voi on sulannut lisää maito ja muussaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti