Kissakalan Uunimakkara

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 paketti hk sininen
heinz ketsuppia
Vihreä turunsinappi
8 kpl jauhoisia perunoita
2-3 dl maitoa
1/2 tl suolaa
50 gr voita
vahvaa juustoa esim. Mustaleimaa

Jaa resepti

Ohje

Uunimakkara:

halkaise makkarat keskeltä ja tee niihin viilto, lisää viiltoihin ensiksi juustoa ( tee juusto "tikkuja" ) ja sitten sinappia ja ketsuppia.

uuniin 200c 25-35min kunnes pinta on saanut hyvin väriä.

Perunamuussi:

Kuori perunat, puolita ja keitä kypsiksi. Käytä teräskattilaa joka ei naarmuunnu.

Kun perunat on kypsiä, kaada vesi pois ja laita sekaan reilu pala voita ja suolaa. Anna sulaa n. 3 minuuttia. Kun Voi on sulannut lisää maito ja muussaa.  

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

KizzaKala
Kelpaa Kissakalallekkin!